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2019年加盟香茅草烤鱼加盟费用要多少? 香茅草烤鱼

来源:本站整理 发表时间:2019-03-28 11:03:56 阅读:
 
香茅草烤鱼,是云南滇南地区的一道碳烤鲜罗飞鱼菜肴,也是地道传统的一道傣族风味菜肴。主要材料有罗非鱼,辅料有葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽。香茅草烤鱼口味鲜美,口感极佳,它深受老百姓的喜欢,得到了老百姓的赞誉。香茅草烤鱼不仅传承中华美食的口味,还融入很多现在青年人喜欢的时尚元素,满足了不少消费者的需求。
香茅草烤鱼加盟味道特点有哪些?
 
由于香茅草烤鱼做法独到、香料独特、鲜香可口,在傣味菜肴中知名度非常高,是傣家人款待贵宾不可少的一道菜。把新鲜罗非鱼的鳞片去掉,用刀划开鱼腹,去掉肠肚杂物,洗净;将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细,与盐拌拢;把佐料放进鱼肚子里,把鱼肚子合拢,用二三根香茅草叶捆好,用竹片夹紧,放在火炭上烘烤。待八成熟时,抹上猪油,继续烘烤5分钟左右,即可食用。由于罗非鱼肉鲜甜少刺,细腻嫩滑,深受人喜爱。再加上在碳烤的过程中,填入鱼腹中的香料、腌制的香料与肉香很好的融合,使得香茅草烤鱼味道独特,具有香、酥、鲜的特点,极能增进食欲。
 
香茅草烤鱼加盟需要多少钱呢?
 
一线城市加盟费用装修费用580元/平米、经营设备费11万元、首批进货原料费9.5万元、广告宣传及开业费1.2万元、门店租金1.52万元、员工工资4000元/月、水电杂费1400元、流动储备资金11.75万元、总加盟费用32.14万元。
 
一线城市加盟费用装修费用480元/平米、经营设备费10万元、首批进货原料费8.5万元、广告宣传及开业费1万元、门店租金1.42万元、员工工资3500元/月、水电杂费1300元、流动储备资金10.56万元、总加盟费用28.43万元。
 
一线城市加盟费用装修费用380元/平米、经营设备费9万元、首批进货原料费7.5万元、广告宣传及开业费9000元、门店租金1.32万元、员工工资3000元/月、水电杂费1200元、流动储备资金9.36万元、总加盟费用24.82万元。
 
备注:以上加盟费用均为预估与实际费用有所差异,仅供参考。
 
新开烤鱼店如何开始经营呢?
 
1.店面形象品位高,店面卫生整洁
 
想要吸引消费者进店消费,店面形象设计就必须要能够抓住消费者的眼球,让消费者有进来看一看的冲动,如果进店之后感觉店面卫生十分整洁,那么就会产生消费。当然,想要达到一个好的效果,不一定非要花多少钱,你可以发挥一下你天马行空的想象力,有时候,一盆好看的吊兰就可以起到意想不到的效果。
 
2.多种多样的烤鱼种类以及口味
 
烤鱼加盟店要想对顾客产生持续的吸引力,将新顾客变成老顾客甚至是会员,想要只靠那么几样一成不变的产品是不够的,单调的产品和口味会让消费者很快对你的店面失去新鲜感和兴趣,无法留住顾客,让其成为真是消费者。所以烤鱼加盟店必须依靠持续推出新的产品来吸引新顾客,留住老顾客。
 
3.灵活的经营方式
 
要想让烤鱼加盟店看起来人流量高,人气旺,那么就需要根据季节、节日等来进行一些促销活动,给予新老顾客或者是会员一些优惠,例如每周拿出一天设定会员日,在会员日这天会员来店内消费有优惠。每月在固定的日期搞优惠,会员充值有折扣,节假日的优惠活动,赠礼品等,能够让顾客变成回头客才是王道。
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